Saiba como preparar o seu café coado perfeito.

Neste artigo, vamos contar da forma mais simples e prática sobre como prepararoms o café no método v60 ou outros filtros de papel.


1. Despeje 20g de café moído, ou 2 colheres de sopa cheias, de forma uniforme no filtro.

2. Aqueça 250 ml de água, idealmente até 94 graus.

3. Despeje a água quente de forma lenta e em 3 parcelas. O tempo de filtragem deve ser entre 2 e 3 minutos.


Dica: Se o seu café ficou muito amargo no Hario V60, tente preparar com uma moagem um pouco mais grossa. Se o seu café ficou “fraco”, adstringente ou muito ácido, procure usar uma moagem um pouco mais fina. Saiba mais sobre métodos de filtragem em nosso site e redes sociais.

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